De Diego Galán verdejo Rueda

De Diego Galán verdejo Rueda

Este vino blanco se ha elaborado con uvas de verdejo en contacto con sus propias lías, es un caldo ideal para combinar con aperitivos y acompañar mariscos y pescados, arroces, frituras y comidas japonesas. En su fase visual, se aprecia un color amarillo paja con matices acerados y verdosos. Su fase olfativa es limpio en nariz, con aromas primarios: melocotón, ralladura de limón, manzana verde, pomelo, níspero, lichis…, con tonos de musgo y heno, además de un anisado toque final. En boca, su acidez le da una gran frescura y su final es largo, con retrogusto amargo típico del verdejo.